Building Healthy Bangladesh
Organic Sun Dried Bombay Duck (Loitta Shutki) লইট্টা শুঁটকি 500gm Full Size

Organic Sun Dried Bombay Duck (Loitta Shutki) লইট্টা শুঁটকি 500gm Full Size

৳ 550

Organic Pesticide Free Sun Dried Bombay Duck

রোদে শুকানো লইট্টা শুঁটকি

Product Type: Organic and safe Dried Fish

Brand: Parmeeda

Pack Size: 500gm

Origin: Cox’s Bazar

Full Size

 

মূল বৈশিষ্ট্য:

১/ কার্বাইড মুক্ত
২/ ডিডিটি মুক্ত
৩/ অন্য কোন কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়নি
৪/ ধুলা-বালি মুক্ত
৫/ লবন মুক্ত

000

Complete the look

Organic Pesticide Free Sun Dried Bombay Duck- রোদে শুকানো লইট্টা শুঁটকি

Product Type: Organic and safe Dried Fish

Brand: Parmeeda

Pack Size: 500gm

Origin: Cox’s Bazar

Full Size

 

মূল বৈশিষ্ট্য:

১/ কার্বাইড মুক্ত
২/ ডিডিটি মুক্ত
৩/ অন্য কোন কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়নি
৪/ ধুলা-বালি মুক্ত
৫/ লবন মুক্ত

 

যত গুলো খাবার স্বাস্থ্যঝুকির মধ্যে আছে তারমদ্ধ্যে শুটকি অন্যতম, বিশেষ করে কক্সবাজার বা চট্রগ্রাম এ যে ধরনের শুটকি প্রসেস করা হয়।

বাজারে সাধারন শুটকিতে স্বাস্থ্য ঝুকিঃ

আবহাওয়া গত কারনে, সাধারনত বালির উপরে যা খরচ-কমায় সামুদ্রিক মাছ গুলো শুকানো হয়, এতে শুটকিতে ধুলা বালি ময়লা যুক্ত হয়, যা খাবার হিসেবে মান কমিয়ে দেয়।

আবার শুটকিতে সহজেই পোকার আক্রমন হয়, এথেকে রক্ষা করার জন্য শুটকিতে ডিডিটি বা অন্যান্য কেমিক্যাল মেশানো হয় অধিক দিন ভালো থাকার জন্য, যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

কেন খাবেন পারমিদা’র অর্গানিক শুটকি:

প্রথমত পারমিদা স্থানীয় এন্ট্রাপ্রেনারদের সাথে কাজ করছে, সোর্স কে নিরাপদ করার জন্য, এর মানে মাছ সমুদ্র থেকে ধরা পরার পরই যেন কোন কেমিক্যাল ট্রীট্মেন্ট এর শিকার না হয় সেটা খেয়াল রাখে।

দ্বিতীয়ত, বালির উপর রোদে না শুকিয়ে, সম্পুর্ন ঝুলানো অবস্থায় রোদে শুকানো হয় তাতে ময়লা হবার সম্ভাবনা কমে যায়।

তৃতীয়ত, যেন মাছি বা অন্যান্য ক্ষতিকর পোকা ডিম না পাড়তে পারে, সেজন্য পলিথিন বা অন্যান্য মশারী দিয়ে ঢেকে দেয়া হয় শুটকি তৈরী কালিন সময়, এজন্য এতে পরবর্তী পর্যায়ে জীবানু সংক্রমন এর হার নিয়ন্ত্রন করা হয়।

এরপর পুরা শুটকি ফ্রোজেন অবস্থায় সংরক্ষন করা হয় যেন পোকা না ধরতে পারে।

এজন্য পারমিদা’র যে কোন শুটকি সর্বোচ্চ পর্যায়ে নিরাপদ।

 

Additional information

Weight 0.5 kg

Reviews(0)

There are no reviews yet.

Add a Review

Be the first to review “Organic Sun Dried Bombay Duck (Loitta Shutki) লইট্টা শুঁটকি 500gm Full Size”

PARMEEDA সম্পর্কে অভিমত দিন!